四季折々の旬を、一皿一皿に込めて。
思い
私たちは、その日最も美味しい旬の食材を活かし、
季節を感じられる一皿をご提供することを
大切にしています。
決まった献立ではなく、
その日の仕入れに合わせて
料理を組み立てるおまかせスタイルだからこそ味わえる、
一期一会の美味しさをお楽しみください。
浅草 馳走 にし座わは、
旬の食材を使用したおまかせコースを
ご提供する和食店です。
契約農家直送のあきたこまちや
厳選した旬の食材、静岡の地酒など、
素材選びからお飲み物までこだわり抜いております。
木の温もりあふれる落ち着いた空間で、
接待や記念日、ご会食など
特別なひとときをお過ごしください。
お米は契約農家直送のあきたこまちを毎日精米し、
旬の食材を厳選。
静岡の地酒や希少な「白穂乃香」、
木の温もりを感じる店内など、
料理だけでなく空間やおもてなしにも
こだわりを込めています。
一皿に込めた想いと職人のこだわりを、
ぜひお確かめください。
